Natuurlijk is het bakken van de allerlekkerste pannenkoeken de specialiteit van onze Brabantse genoten. Ieder aangesloten pannenkoekenrestaurant heeft zijn eigen identiteit en natuurlijk ook zijn eigen geheime recepten.

    Om onze unieke samenwerking nog meer glans te geven, voeren wij gezamenlijk een “Genootschapspannenkoek” . Dit is een pannenkoek die bij al de aangesloten pannenkoekenhuizen op de kaart staat, maar toch ook weer door ieder restaurant op zijn eigen wijze gebakken wordt.

    Deze maand staan de Biggen billen in de wei pannenkoek op het menu op het menu